朱良春五脏养生粥

2016-03-03 13:03:28来源:健康台

国医大师朱良春已仙逝,享年98岁。我们在哀痛的同时有没有想到国医大师朱良春的长寿秘诀?90多岁的朱良春生前每天精神矍铄,思维敏捷,甚至还在带博士生。下面我们来看国医大师朱良春的养生秘诀:

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据朱良春回忆,在上世纪30年代末,他随老师章次公在上海行医,彼时霍乱横行,师徒日夜操劳,渐觉体力不支,人也逐渐消瘦。“母亲知道后,把绿豆、薏仁、扁豆、莲子、大枣清洗干净,加入黄芪浸泡过的水大火煮开,换小火煮40分钟,再放入枸杞煮10分钟,煮出来的粥不仅味美,而且能抗疲劳、强体力,我记得吃了几个月后,精神开始好转,不再感觉疲劳,这个习惯就保持下来,到现在还坚持每天喝上一碗。”

“养生粥”食材揭秘:

所用材料(五天的量):

1、绿豆(入心经,清热解毒益肝)50克

2、薏仁(健脾、补肺,清热化痰、入肾经)50克

3、莲子(清心养心、入肾经)50克

4、白扁豆(健脾、乌发)50克

5、大枣(健脾、补血)30克

6、枸杞(入肝经、肾经)10克

7、黄芪(补气)250克。

服用方法:一般人用量每天30克即可。

功效揭秘:

黄芪作用非常大,大补元气,提高免疫功能,李时珍“本草纲目”讲黄芪为“补药之长”,现代中医认为黄芪为补气之最。黄芪平时用来煮粥、泡水代茶能够起到补气强壮体魄,降低动脉血压的作用。现代药理分析黄芪中含硒,硒是抗癌防癌的元素。

黄芪的用量每天30-50克,普通中年人30克即可,熬粥用量也可以控制在150-250克之间。

另外莲子、绿豆属凉性,黄芪、红枣属温性、它们之间协调平衡。

据朱良春先生的大儿子讲普通人服用3-4个月后精神明显好转,精力明显感到充沛,体力增强。

责任编辑:王鹏云

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