【养生御膳房】第四期 甜点推荐:smile蛋糕

2016-04-29 15:10:57来源:健康台

不需要大制作!不需要大成本!拥有电饭锅,你便拥有了自制蛋糕!赶紧为自己和身边的人做一个松软可口,香气浓郁的自制蛋糕吧!

电饭锅自制Smile蛋糕

QQ截图20160429153531.jpg

主要用料:低筋面粉、鸡蛋5个、纯奶

美食做法:

1、将蛋清、蛋黄分离;

2、在蛋黄里加入四勺牛奶、三勺淀粉顺时针搅拌;

3、蛋清顺时针搅拌,直到打出泡沫;加入白糖继续搅拌(量依个人口味而定),打发至乳白色奶油状即可;

4、将打好的蛋清倒入蛋黄中搅匀;

5、电饭锅刷上一层油后,将搅匀的用料倒入锅中;

6、电饭锅设为煮饭时间,出锅放凉后装盘即可。

(可以根据个人口味增添用料,如酸奶、水果、巧克力等……)


责任编辑:王鹏云

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