在经过了一天的学习之后，很多学生在晚自习之后都不会选择马上睡觉。静静长夜，正是聚精会神复习的大好时刻，大部分考生都有“夜车”的习惯，这时候，一份暖心的宵夜是必不可少的。下面，一起来看看暖心宵夜该怎么吃？该吃什么？
这些宵夜原则不能破
原则一：要吃饱
夏季天气炎热，因此考生几乎都没胃口吃饭，而到晚上时肚子会感觉饿，家长这个时候就需要注意了，如果考生不能保证吃饱吃好的话，就会导致在学习以及考试过程中反应迟钝。因此在给考生准备宵夜时，最好是以清淡为主，并且花样也可以适量增多。
原则二：注意新鲜蔬菜和水果的供应
同于蛋白质，维生素同样也不能少，如果没有维生素的参与那么人体对食物的营养就无法吸收。特别是维生素C以及膳食纤维，他们可以促进铁在体内的吸收，更为重要的是它还能增加脑组织对氧的循环利用。
原则三：以易消化为主
大部分考生都有开“夜车”的习惯，熬夜时夜宵是必不可少的，在给准备夜宵的时候要注意，食物最好是能以易消化为主。比如粥、肉丝面条、蛋花汤、馄饨等，这些食物除了易消化以外，同时所含有的热量也低。如果学习累的话，可以适当的吃一些减压的零食，比如花生、腰果、杏仁、核桃等。这类食物除了能帮助恢复体力以外，同时还有着很好的减压作用并且还利于大脑。
宵夜饮食注意这些事
一、注意把握时间和食量
一定要注意把握好量，不要吃得太多，最好是临睡前1-2小时吃，如果临睡前吃会影响睡眠质量，而且可能会引起肠道不适。
二、考前要拒绝油腻食品
像油炸、高脂类食物，考生最好是不要吃，除了会降低人们的食物以外，同时里面几乎不含有任何的营养，就算吃了也只是增加人体负担。除此之外，这类食物一般都属于难消化类食物，因此考生在临考期间更不应该食用烧烤类食物。
三、不要盲目喝咖啡和茶
学习时间久了很多考生通常都会选择喝咖啡来提神，虽然说咖啡是具有一定的提神功效，但专家建议咖啡最好是不要过浓。并且咖啡也不宜过量饮用，适量就好，而且喝咖啡的时间也是有一定讲究的。特别是到了晚上，最好是不要用咖啡来提神，以免影响到晚上的正常休息。
暖心宵夜推荐食物：
一、糖水：对于考生，营养专家建议吃一些清淡的、容易消化的食物，比如粥、面条、蛋花汤、牛奶等，如果有条件的话可以吃一些养心安神的糖水，如银耳莲子羹、红豆百合羹等，在糖水里放点百合、莲子、桂圆等，可以滋阴润燥。
二、苹果：多吃苹果：每天吃两个苹果可以让你远离神经科医生。“苹果可以提供适量的抗氧化剂，提高乙酰胆碱的水平，对记忆力很有帮助，但会随着年龄增大而减少。”麻省大学细胞神经生物学和神经退变性研究中心主任汤姆·谢依博士说。
三、能快速分解葡萄糖的食物：宵夜要以能被快速分解为葡萄糖的糖类食物为主，辅之以含蛋白质、维C丰富的面条、鸡蛋、菜花、苦瓜、酸枣、山楂等食物。
有了暖心宵夜的营养补充和悉心陪伴，相信在奋战的黑夜里能够给孩子们带来莫大的鼓励。也希望备战高考的学子们能够在品尝美味的时候适当放松下紧张的心情，为高考而战！
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责任编辑：朱嵘
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