食盐销售普通井盐占六成

竹盐、海盐、精盐，低钠、低碘、富硒……如今，超市的食盐货架琳琅满目。记者从市商务委获悉，本市各大商超将丰富盐品种类，满足市民的多样化需求。

据了解，目前北京各主要连锁超市共有食盐产品60余种，分为“必供盐”（也就是传统的低价食盐）和“选择盐”。市商务委提醒市民，各连锁超市在充分保障普通低价食盐供应的同时，也会提供更多食盐品种，以满足不同群体的消费需求，市民在采买时可根据不同需求挑选。

市商务委会同中盐北京公司的统计数据显示，今年1至10月，全市共销售小包装食盐51229吨，其中零售价格2.10元/袋的深井岩盐（350g）销量最大，占到近6成；1.3元/袋的海水自然精盐需求量较少，销售占比不足2%；海藻盐、低钠盐、海晶盐等其他品种的“选择类”食盐销售约占四成。

市商务委表示，食盐管理从生产计划、原料采购、商品订货、加工配送等各环节均有严格规定和保障，并建有政府储备食盐，确保首都市场的食盐品种丰富，供应充足。

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