视频栏目

处暑来临,什么该吃?什么不该吃?

2015-08-24 14:37:56来源:健康台

处暑,即为“出暑”炎热离开的意思。处暑是二十四节气中的第十四个节气。有俗语说:争秋夺暑,是指立秋和处暑之间的时间,虽然夏天的暑气仍然未减,但秋季在意义上已经来临,早晚已有些浓重的凉意。处暑以后,除华南和西南地区外;我国大部分地区雨季即将结束,降水逐渐减少。尤其是华北、东北和西北地区必须抓紧蓄水、保墒;以防秋种期间出现干旱而延误冬作物的播种期。

处暑来临,什么该吃?什么不该吃?

处暑意味着夏天的结束,秋天的到来。应该吃什么?不能吃什么?你知道吗?下面我们一起来了解一下吧!

吃蜜不吃姜

秋季需要护肺阴,而蜂蜜具有润肺养肺的作用,可以防止秋燥带来的咽干口燥、肌肤黯淡、便秘等身体症状。另一方面,不吃或少吃热性食物,比如花椒、桂皮、生姜和酒等,它们在烹饪中失去大量水分,食用后容易上火,加重秋燥。特别是生姜,古代医书中就警示到:“一年之内,秋不食姜”。

吃酸不吃辛

因为秋天由肺主宰,所以要多吃酸,少吃辛。如西红柿、茄子、马铃薯等食物,能帮助克服秋乏。另外,要少吃油腻的肉食,多吃碱性食物。秋乏与体液偏酸有关,多吃碱性食物能中和肌肉疲倦时产生的酸性物质,使人消除疲劳。

吃热不吃凉

处暑,意味着夏天的结束,秋天的到来。换季时节,人体更加容易出现各种疾病,所以处暑时节要注意保持良好的饮食习惯,多吃热的东西,不吃凉的东西,对于秋季特殊人员,包括老人、儿童、慢性病患者可以采用食补的方法来养生

吃果不吃瓜

俗语说“秋瓜坏肚”,很多美味的瓜类属于阴寒性质,比如西瓜。多吃会损伤脾胃,要适可而止。这时,瓜类可以用果类来替代。梨,润肺止咳,是秋天最适合吃的水果。苹果,富含维生素和钾,营养成份可溶性大,能使皮肤润滑柔嫩。葡萄,可以预防疲劳,有益气、补血、健胃、利等作用。

处暑关键词——滋阴润燥

处暑时节,养生一定要注意防燥。处暑时节天气干燥少雨,人的皮肤会因此变得紧绷甚至起皮、脱屑,毛发枯燥无光泽,头皮屑变多,嘴唇干燥或裂口,大便干结等,这就是所谓的“秋燥”。

处暑的“秋燥”属于温燥,因此要增加水和流食的摄入,要多吃粥、银耳、秋梨等润燥食物,多吃一些多汁的蔬果,如黄瓜、西红柿、冬瓜、白萝卜、梨、葡萄等。另外,每天吃一根香蕉、一个西红柿,既可补充维生素,又可补充钾离子,还可预防便秘。当然,多饮水也是十分必要的。


扫一扫添加健康台订阅号


本文转载自其他网站,不代表健康台观点和立场。如有内容和图片的著作权异议,请及时联系我们(邮箱:jkcentv@163.com)

责任编辑:池梦蕊

果实与健康专题

精彩评论

网友评论仅为个人观点,与本站立场无关。

相关文章

银耳选购:一看二摸三闻四煮 银耳既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药...【详细】
不会挑西瓜?4招让你百挑百中 又到了吃西瓜的季节,西瓜不仅水分多,营养也很丰...【详细】
一袋热盐搞定身体3处小痛 盐是我们生活中必不可少的一样调味品,随手易得。...【详细】
柠檬水的正确泡法,你还真不一定知道 夏天到了,很多人喜欢拿柠檬泡水喝,那么,柠檬水...【详细】
果实与健康列表