9月3日抗战胜利70周年纪念日大会阅兵式已结束。之后紧接着在人民大会堂宴会厅，国家主席习近平举行招待会，菜单也已经曝光。
此次宴会菜单是酱婶儿滴：
冷盘、松茸山珍汤、香草牛肉、奶香虾球、上汤双菜、酱烤鳕鱼、素什锦炒饭。
不出所料，舌尖上的珍菌---新鲜松茸再一次成为国宴上的第一道热菜，这已经不是我国用来招待贵宾的首选菜式了！
2001年10月20日，时任国家主席江泽民及夫人王冶坪宴请出席APEC峰会的各国领导人。第一道菜“鸡汁松茸”。
2008年8月8日，时任国家主席胡锦涛及夫人刘永清在人民大会堂摆开奥运国宴，午宴采用具有中国特色的四菜一汤，而唯一的汤便是“瓜盅松茸汤”。
2013年4月26日，法国总统奥朗德首次访华，晚餐时“松茸野菌汤”领衔出场。
2014年5月20日，国家主席习近平携夫人出席晚宴，欢迎前来的各国贵宾。第一道菜“松茸炖花胶”。
松茸是一种珍贵的真菌，，被营养专家和老饕誉为“菌中之王”，是唯一无法被人工栽培的菌类。据说二战中广岛受到原子弹袭击后，唯一存活的植物就是松茸。松茸在全世界都被视为珍贵的菌类，在我国的云南，松茸也盛产优质的松茸，新鲜松茸仅产于七、八两月。越新鲜，菇味越香浓。
什么人适合吃松茸
1.身体虚弱、容易疲劳的亚健康人群
2.癌症预防、癌症患者及癌症术后人群
3.心血管疾病患者
4.糖尿病患者
5.孕期产后人群
6.抗衰老养颜的女性人群
7.体弱多病、不爱吃饭的儿童
8.消化不良、胃动力较弱的人群
教你做一道松茸海带汤
用料：鲜松茸2-3个，油炸豆腐皮1枚，海带2枚，干葱头
1.海带放水里(3杯)煮成海带汤。
2.干葱头切末、过油；
3.松茸用吸油纸擦净，尾部的根用刀削掉，再切成薄厚合适的片(不要用水洗，会失去松茸的香味)。
4.锅中留少许底油，把海带汁，及料酒、盐和酱油一起倒入汤锅。松茸和切成细条的豆腐皮摆在最上面。
5.烧开出锅，撒上干葱末即可。
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责任编辑：池梦蕊
