最新发布的《中国居民营养与慢性病状况报告（2015年）》显示，天津市6岁及以上调查人群高血压患病率高达39.5%。天津调查人群平均每人每天食盐摄入量为16.82克，是世界卫生组织推荐的“每人每日摄盐6克”建议量的2.8倍多。尤其50岁以上和有家族性高血压者，其血压对食盐摄入量的变化更为敏感。
据市疾控中心非传染病预防控制所营养科主任常改介绍，高盐饮食是高血压的重要危险因素。正常人与高血压患者减少盐的摄入量，可预防与控制高血压的发生，减少脑卒中、心脏病等心脑血管疾病的发病和死亡。因此，市民日常生活饮食应清淡少盐，健康成年人每日摄盐量要控制在6克以下，有高血压家族史者最好每天只吃2至3克盐。
专家建议，市民应多吃新鲜蔬果，少吃或不吃高盐和加工过的食物，如咸菜、咸蛋、咸肉、榨菜、腐乳、方便面、快餐等。（记者 姜凝）
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