11月9-11日,由中国茶叶学会主办,雅安市茶叶学会、四川雅安西康藏茶集团有限责任公司承办,四川省茶叶学会、四川省茶叶流通协会、雨城区茶业协会、雨城区茶叶流通协会、雅安南路边茶商会协办的"2016中国茶业科技年会"在四川省雅安市雨城区召开。本次年会以"创新驱动·绿色发展"为主题,来自北京、上海、四川、江苏、浙江、安徽、江西、福建、重庆、河南、湖南、湖北、云南、贵州、广东、广西、海南、陕西、吉林、山东、西藏等21个省(自治区、直辖市),以及香港、台湾等地区的13位县长,79家茶叶主管部门负责人,67所涉茶高校、科研院所以及茶产业界代表等900余人参加。
10日上午,开幕式在四川农业大学体育馆隆重举行。中国工程院院士、中国茶叶学会名誉理事长陈宗懋研究员,中国农业科学院茶叶研究所党委书记姜仁华研究员,中国茶叶学会江用文理事长,中国科协学会学术部学会管理处张春程处长,中国茶叶学会副理事长夏涛教授、刘仲华教授、张定副巡视员、梁月荣教授、王云研究员、黄政先生,四川省农业厅副巡视员王二毛先生,雅安市市委常委、副市长葛书院先生,中共雅安市雨城区委副书记、雅安市雨城区人民政府区长苟乙权先生等出席开幕式。中共雅安市雨城区委副书记苟乙权致辞,雅安市市委常委、副市长葛书院先生,四川省农业厅副巡视员王二毛先生,中国茶叶学会理事长江用文研究员发表讲话。开幕式由中国茶叶学会副理事长王云研究员主持。
中国茶叶学会理事长 江用文
江用文理事长指出,2016年是全面贯彻创新发展理念的元年,也是"十三五"规划的开局之年。习近平总书记在全国科技三会上发表重要讲话,吹响了建设世界科技强国的时代号角。建设世界科技强国,需要加快各领域的科技创新。茶叶产业是我国农业增效、农民增收的民生产业,是有益于消费者健康的养生产业,有益于生态保护的绿色产业,是弘扬中华文化的民族产业。当前茶产业面临产能过剩、产品结构与市场需求不匹配、生产方式粗放、劳动力等资源利用率低等问题,破解茶产业面临的难题,必须实施创新驱动发展战略,应对发展环境变化,推进茶业供给侧结构性改革,加快转变茶业生产方式,增强茶叶产品核心竞争力,促进茶叶产业持续健康发展。
年会围绕"创新驱动·绿色发展",就茶叶科技创新、优势区域和优良品种、绿色生态安全生产、市场和品牌建设等议题,分主会场报告,茶叶科技分会场、茶叶经济分会场两大分会场进行专题交流。邀请著名专家、学者介绍国内外产业、技术发展动态和最新实用技术,分析产销形势,并就搭建产学研平台、就科技创新与中国茶产业可持续发展、茶园绿色防控、茶叶质量安全、茶叶消费结构变迁、供给侧改革及应对等热点问题进行深入探讨,并提出应对策略。
中国工程院院士、中国茶叶学会名誉理事长 陈宗懋
主会场特邀报告邀请到中国工程院院士陈宗懋、国家茶产业技术体系产业经济研究室姜仁华研究员分别作了题为《科技创新与中国茶产业可持续发展》、《茶叶产销形势与消费趋势展望》的报告。陈宗懋院士分析总结了我国茶产业发展现状以及当前面临的主要问题,并为今后如何利用科技创新和管理创新来平衡和发展我国茶产业指明了方向。姜仁华研究员深入剖析了2016年茶叶的产销形势以及我国茶叶消费结构的变化,并建议今后的市场开发要推进茶产业供给侧结构性改革,重构渠道、重视消费者的购买体验,巧妙借助互联网构建精准化的营销网。随后,雅安市茶叶学会常务副理事长陈书谦研究员为与会代表作雅安茶产业发展报告,从雅安藏茶的名称起源入手,介绍了雅安藏茶千百年来的传承与发展。
茶叶科技分会场以"绿色生产"为主题,由中国茶叶学会学术工作委员会承办。在茶树新品种方面,邀请浙江大学梁月荣教授、中国农业科学院茶叶研究所曾建明研究员、福建省农业科学院茶叶研究所陈常颂副研究员分别从白化、紫化、黄化等叶色突变体茶树品种的特性和推广应用,当前茶树育种的最新进展等方面,介绍了当前新发现的茶树优良品种及栽培应用技术要点。在茶园绿色防控与茶叶质量安全方面,农业部茶叶质量监督检验测试中心刘新研究员作《茶叶质量安全现状与管控》专题报告,指出我国已经建立了一套立体的茶叶质量安全保障体系,国内外对农药、重金属等限量的要求也越来越高。历年来监测结果表明我国茶叶的质量安全维持在一个较高的水平,茶叶质量安全是有保障的。中国农业科学院茶叶研究所蔡晓明助理研究员介绍了国外茶园有害生物防治的先进技术,指出了目前茶树有害生物防治的难点与努力方向。在茶叶加工与品质方面,邀请福建农林大学郭雅玲教授、国家茶产业工程技术研究中心袁海波副研究员围绕红茶从加工新技术、成茶品质特征、常见的弊病与克服方法等方面作了分享与交流。
茶叶经济分会场由中国茶叶学会茶叶经济研究专业委员会承办。本会场以"供给侧改革及应对"为主要议题,鲜誉海洋科技有限公司董事长何足奇、北京天下星农投资发展有限公司创始人胡海卿、雅安茶厂营销总监刘皓分别从行业内外的品牌构建之路进行了案例分享。
本次年会上还举办了茶学毕业生人才信息交流会、创新科技成果交流会、优秀茶叶科技工作者展示、第四届"国饮杯"全国茶叶评比获奖样品展示、藏茶品鉴会等丰富多样的活动,搭建综合性产学研用交流服务平台,茶学科技创新和茶叶科学普及两翼齐飞。2017届毕业生人才信息交流会共收集全国20所高等院校、569份茶学应届毕业生简历,进行线上线下同步发布。创新科技成果交流会上共展示了14家单位选送的茶叶新技术、茶树新品种、茶叶新产品、茶叶新工艺和茶叶新机械等39项最新茶叶科技成果。
11日,参会人员参观了中国藏茶村、友谊茶叶有限公司、吉祥茶业有限公司、雅安茶厂股份有限公司等,对雅安茶产业情况尤其是藏茶发展进行实地考察与深入了解。
中国茶业科技年会作为我会服务茶产业的综合性平台,集产、学、研、政合作交流为一体,自1988年创办以来,已连续举办20余届,在茶业界中影响不断扩大。2017年中国茶业科技年会将于湖南长沙举行,由湖南省茶叶学会、湖南省茶业协会、湖南省大湘西茶业发展促进会联合承办。
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责任编辑:邹林梅
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