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美国院士推荐的食物止痛方,从此别只依赖止痛药了!

2016-03-08 10:23:25来源:健康时报

“年纪大了,这儿也疼,那儿也疼。”这是最常听到的老年人的抱怨。止痛药因此成了必备药品。

是药三分毒,而止痛药不但有毒,更容易上瘾。樱桃、富含omega-3脂肪酸的鱼类、咖啡、酸奶、黄豆、生姜、姜黄7种食物都是天然的止痛药,既有利于人体健康,又能够止痛,在您需要服用止痛药止痛之前,请先对号入座试试它们。

美国院士推荐的食物止痛方,从此别只依赖止痛药了!

头疼

食物处方:咖啡

咖啡可收缩过于扩张的血管,进而缓解头痛。研究发现,2杯咖啡所含的“中等”剂量的咖啡因,可以产生有效的止痛效果。

建议:每天喝2杯咖啡,同时添加脱脂牛奶,以补充额外的蛋白质和钙。

肠易激综合征

食物处方:酸奶

酸奶中富含活性益生菌,可以抵抗肠易激综合征引起的胃疼、腹胀和炎症。有多种酸奶菌株可以产生此种效应。最好购买那种标有“活性菌”的牌子。

建议:每天饮用6盎司(180ml)的脱脂酸奶。

关节炎

食物处方:姜黄

剑桥大学在针对骨关节炎的研究中发现,姜黄中的姜黄素属于多酚类物质,具有抗发炎、抗氧化等作用。能有效消除关节炎症,抑制关节炎病发。

建议:在全麦食品、蔬菜和沙拉酱上可以撒上姜黄粉食用。

颈部和关节疼痛

食物处方:富含脂肪酸的鱼(鲑鱼、金枪鱼和沙丁鱼)

深海鱼类含有丰富的omega-3脂肪酸。众所周知,这种脂肪酸可以使血管变得更加畅通无阻,从而保护心血管系统,并且能够减轻炎症。此外,鱼类含有丰富的钙、维生素D等营养元素。

omega-3脂肪酸产生的抗炎因子可以作用于类风湿性关节炎、偏头痛、自身免疫性疾病产生的疼痛。其它富含omega-3脂肪酸的鱼类包括左口鱼、金枪鱼和湖鳟鱼等等。

但如果你不喜欢吃鱼,则可以根据医嘱进行相关营养素的补充(因鱼类含有大量的胆固醇,患有糖尿病、高血压等疾病的人应当避免)。

建议:将富含omega-3脂肪酸的鱼类加入你的食谱,至少一周2次进食才可以见效。

关节炎和肌肉疼痛

食物处方:樱桃

美国密歇根州大学的科研人员研究发现,樱桃中含有大量的抗氧化剂——花青素,它像阿司匹林、布洛芬或者其它非甾体类抗炎药一样,可以减少机体疼痛的信号。研究人员通过实验发现,每天吃45枚樱桃可将体内的C反应蛋白水平降低四分之一。而这种蛋白是一种重要的与关节炎相关的炎症标记物。

建议:樱桃有效的营养主要存在于果肉内。所以,大家最好不要饮用樱桃果汁,因为它含有高热量和高糖分,而应该选择食用低热量和含有更多纤维的樱桃鲜果。

运动后疼痛

食物处方:生姜

美国《药物强化性食品杂志》刊登一项研究发现,生姜具有抗炎和抗氧化功效,可以阻断诱发炎症的一种酶,进而减轻运动引起的疼痛。推荐剂量是每天服用2~3勺生姜汁。

建议:可饮用含姜饮料、姜茶或在饭菜中加入适量的生姜或撒一些姜粉。

膝关节疼痛

食物处方:黄豆

黄豆中的异黄酮具有抗炎作用,可减轻30%的骨关节炎性膝关节疼痛。服用大豆及相关补充剂数月后就可以看到效果。

建议:微波炉蒸盐水毛豆是一种不错的快速小食,或在沙拉中加一些熟黄豆,这些都是获取植物蛋白的重要途径。(朱为众 美国人体运动学科学院院士)

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责任编辑:谷国青

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