枸杞是一种很常见的传统中药材,自古以来被视为滋补圣品,具有防老抗衰、滋补肝肾、养颜明目等显着的健康功效。大多数人为了方便,都是拿枸杞直接泡成枸杞茶来喝。但专家表示,只喝枸杞茶并不能完全吸收其营养成分。因为枸杞中的维生素大多是水溶性的,遇热易受破坏,营养价值流失。
专家建议,实际上最好的食用方法是直接嚼着吃(一天约20~30克),或是和下方四种食材搭配食用,如此更有利于发挥枸杞的保健效果,功效甚至会翻倍!
枸杞的六大功效
研究指出,枸杞具有降低血糖、对抗脂肪肝和动脉粥样硬化的作用,且是抗肿瘤、降血压、改善退化性疾病的良药。
1、延缓衰老
枸杞为上等的滋补佳品,具有很好的抗老功效,所以又被称为“却老子”。
2、壮阳
3、养颜美容
对女性来说,经常食用枸杞可以养颜美容。
4、补肝明目
枸杞归肝肾经,故有滋养肝肾、明目等功效。
5、补虚损、益精气
6、防癌抑癌
枸杞对于癌细胞有显着的抑制作用,可防止癌细胞扩散并强化人体的免疫系统。
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责任编辑:李丝雨
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