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揭秘日本儿童身体健康秘密

2017-06-26 18:30:54来源:央广网

揭秘日本儿童身体健康秘密

2017年6月26日讯,据美国媒体报道,多国科学家在近期的世界著名医学期刊《柳叶刀》杂志上发表文章,通过分析日本儿童的饮食方式、生活方式和两代人的交流方式等方面,认为日本儿童是世界上最健康的儿童。那么日本儿童健康有哪些秘密呢?

饮食

营养均衡健康

讲求仪式感

这篇文章详细分析了日本儿童的各种生活方式,总结出了为何日本孩子肥胖患者少和未来长寿的人数较多的原因。研究人员认为,日本饮食的主要结构是营养丰富并且热量偏低,配有日本米饭(或其他谷物),多种蔬菜和水果,加上低盐低糖的烹调方式,都很保健和安全。日式饭菜的另一个好处是,可以吃到很饱,这样孩子会有进食后的满足感和愉悦感,也就没有多余的胃口去搜罗垃圾食品了,把儿童肥胖的可能性降到了极低的水平,有助于延长寿命。

与西方国家相比,日本的家庭观念强表现在更多地在家里吃饭,而不是让孩子任意购买快餐充饥,限制零食和糖果。家长们注意在一天里准时备好三餐,并且坐下来和孩子共同吃饭。这样做有一种团圆和仪式感,一家人在快乐地享用健康食物,有交流也有亲近,孩子有好胃口,父母心闲气定,所获得的好处涵盖了身体和精神各个层面。在一些发达国家里,由于生活习俗等影响,加上部分父母以忙碌为由,任由孩子不按时按顿吃东西,导致他们大量摄入垃圾食品和高糖饮料。这样不健康的饮食方式,造成孩子肥胖、慵懒,为将来成年后患病埋下祸根。在几年前的一份全球各国儿童发展指数排名中,日本位列第一,表明日本在儿童健康、营养及受教育情况方面最先进。

运动

九成儿童步行或骑车上学

虽然日本国土面积狭小,但是学校和社区给儿童和青少年设立的运动场馆却一样不少,设备随科技进步及时更新,以便孩子能进行高效率的锻炼,保证身体健康和食欲充分。日本中小学每天都有体育课,学生放学后,还有规定的1小时锻炼时间,学校开设相应的场所给学生,学生可自由选择喜欢的运动项目。有统计表明,日本每天锻炼两个小时以上的学生占总数四成多。为防范学生在运动时发生意外,除了做好必须的准备,日本还有完善的体育保险,能有效缓解学校、家长的担忧。

日本社会治安状况相对良好,据统计,98.3%的儿童从5岁起就可以步行和骑自行车去学校,不需要成人接送,下校车后也可以自己回家。每天经常要走几个街区,可以在路上玩一会,追跑打闹也可以,基本不会发生安全事故。有些孩子距离学校太远,不得不乘坐交通工具,一般晚饭后会跟家人一起散步。

不能小看孩子们日常的跑跑跳跳,世界健康组织的调查表明,足够的运动不仅能让日本的孩子们避免肥胖,对他们骨骼、肌肉和关节的成长也很有帮助,而且使得心脏强健,肢体协调,还能减少如焦虑和压抑等心理疾病的压力。运动能力强的孩子在社交和个人展示等方面的能力,都比“宅”男“宅”女强,也更受孩子们欢迎。正是因为有了这样的心理反馈,他们学习和在校表现都会自信心强,日后更容易成为优秀人才。

权威

父母以身作则注重启发教育

在日本家庭中,很多情况下,父亲的收入是全家的最重要经济来源。虽然孩子们要在课后学习和完成作业,但是家里的书房却总是父亲的领地。父亲在下班后,有一处安静而且属于自己的地方稍事休息和调整后,可以学习或是继续加班,因为忙碌而获得全家的敬重。

日本的儿童从小就习惯父亲占据书房,也能感受到成年人也需要努力学习和工作,而不是离开学校就放弃读书。他们看到父亲回到家里,不是长时间无聊地摆弄电视遥控器,也不是窝在沙发里打盹,而是一直保持良好的精神状态(当然他们在书房里休息过了),在孩子们心里树立了勤奋的榜样,并且他们也知道,自己远不是家里的“小皇帝”,要获得重要的社会地位,就要像爸爸一样努力。

在家里也能令行禁止,是日本家庭的另一大特征。日本家庭中的父母在教育孩子健康知识时已经很少再用武断和命令性的语言,而是采用较为理性和科学的方法,他们会告诉孩子应该吃的食物和保健道理,给孩子留出选择空间。如果孩子还是抵抗食用某些健康食品,父母们也比以前更有耐心解释,这方面比很多其他国家的父母好很多。在他们坚定的态度外加具体的指点之后,孩子通常会同意尝试,这样就能够纠正孩子很多偏食挑食的毛病,孩子每天吃健康食物,慢慢就会喜欢上。


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责任编辑:朱颖

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