中秋节到来,举家团圆,难免会食用一些高热量的食物,吃饱吃撑才是中秋节最多的现象之一。同时肠胃疾病也是节后常出现的问题,那么我们该如何健康的告别中秋节呢?
中秋节后最好多喝粥汤、白开水
肠胃问题是很多人节后最大的困扰。过节的时候大鱼大肉、开怀畅饮,让肠胃大受刺激。再加上晚睡晚起,饮食不规律,又让肠胃饱经摧残。所以很多人会在节后出现各种肠胃问题,比如消化不良、肚胀恶心等。中秋节之后,大家首先要调养肠胃,通过饮食让身体尽快恢复状态。节后最好多喝粥和汤,蔬菜可以做成粥,这样不仅能补充纤维素,而且利于排毒。
节后几天要少吃精制米、面、糖果、甜糕点,主食最好以谷类粗粮为主,如玉米、燕麦、小米等,同时调配深色或是绿色蔬菜的比例。并且多喝粥和汤,蔬菜最好生灼,或做成蔬菜粥和汤。这样不仅能补充足够的纤维素,而且利于排毒,让紊乱的胃肠休息调整。
大量饮用啤酒、可乐等使很多人不记得要喝水。中秋期间,随着脂肪摄入量过高,肠胃肝脏负担过重。因此营养专家建议大家在节后几天强迫自己多喝白开水或绿茶,这样可以加快胃肠道的新陈代谢,减轻大量肉类食物和酒对肝脏的危害。
中秋节后注意防腹泻、感冒
预防腹泻,要养成良好的个人卫生习惯。不吃生冷食物,吃熟食,喝开水,勤洗手,尤其要做到饭前便后洗净手。应注意多锻炼身体,增强体质;保持充足的睡眠和丰富的营养,有助于预防肠道传染病。
中秋节润燥养肺防感冒。秋初暑气由盛而降,朝凉夜热,日夜温差变化大,这种凉热不定的天候,最容易感冒。每日晨、晚养成用冷水浴面、热水泡足的习惯,这有助于提高身体抗病能力,适度散步、打球等,这样可提高身体御寒能力,防止感冒的发生。秋季气候干燥,可适当服用芝麻、蜂蜜、冰糖、梨等食品,以滋阴润燥。老年人脾胃虚弱者,宜食温热熟软的食物。
节后选择蔬菜要注意
蔬菜不仅能给我们提供丰富的维生素,某些蔬菜还能辅助治疗一些疾病。
预防感冒多吃莴笋和菜花。菜花含的维生素C比大白菜、黄豆芽菜要高3~4倍,比柑橘要高2倍。中医素来有“白色入肺”之说,洁白的菜花是适时的保健蔬菜,不但能预防感冒等呼吸道疾病,还是非常好的血管清理剂。莴笋中的碘含量高,对人体的基础代谢和体格发育很有利。莴笋叶的营养远高于莴笋茎,秋季易咳嗽的人多吃莴笋叶可平咳。
防止上火多吃菠菜和番茄。菠菜中丰富的核黄素是有效预防口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的重要营养素。番茄有清热解毒、生津止渴等作用,用于治疗口干舌燥、食欲不振、胃热口苦、牙龈出血、口疮、口苦等。
避免消化不良多吃韭菜和香菜。韭菜富含胡萝卜素、蛋白质、硫化物和膳食粗纤维。食用韭菜,可以起到消食导滞、除积健脾、促进食欲的作用。香菜香味独特,具有刺激食欲、增进消化等功能。中医认为,香菜有温中健胃的作用,适当吃点香菜可以缓解胃部疼痛、消化不良等症状。
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责任编辑:李甜
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