排骨是一种十分美味的食材,非常受人们的欢迎。尤其是排骨汤,更是营养有滋补。而且排骨汤还具有滋补润心,补阳益髓,壮体抗老的功效,可谓是老少皆宜。下面就为大家介绍一下。
玉米排骨汤
玉米排骨汤,原材料[1]有玉米和排骨。玉米是营养价值极高的食物,有健脾益胃、防癌抗癌的作用。红枣补脾和胃、益气生津、润心肺,两味与排骨配伍炖服,既能开胃益脾又可润肺养心。在秋冬季节,用骨头汤或排骨煨汤食用,有良好的滋补功效。
冬瓜排骨汤
冬瓜性凉而味甘,能消热解毒、利尿消肿,止渴除烦,对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、痔疮便血、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等现象有效。
山药排骨汤
山药排骨汤是以山药和排骨为主要食材的家常汤品,口味咸鲜,可补肾养血,增强免疫力,营养价值丰富。山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效;
结语:经过以上介绍,大家是不是对排骨汤的做法有了更深的了解了呢?排骨汤营养丰富,美味可口,在这炎炎夏季不仅能够解渴,还拥有极好的滋补效果。赶紧试试吧。
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责任编辑:朱嵘
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