想吃得好又担心长胖，“贴秋膘”就成了一个不错的选择。不过，就目前的天气来说，还不到“贴秋膘”的时候，当心吃得太补流鼻血哦！
“贴秋膘”
贴秋膘是立秋的一个习俗。民间流行在立秋这天以悬秤称人，将体重与立夏时对比来检验肥瘦，体重减轻叫"苦夏"。那时人们对健康的评判，往往只以胖瘦做标准。瘦了当然需要"补"，补的办法就是"贴秋膘"，吃味厚的美食佳肴，当然首选吃肉，"以肉贴膘"。
为什么不能盲目进补？
然而，立秋后尽管昼夜温差变大，但白天仍很热，盲目进补会导致出现咽干舌燥、牙龈肿痛、流鼻血、消化不良等症状。另外，夏季过后人们普遍存在不同程度的脾胃虚弱，此时若大量进食补品，会进一步加重脾胃负担，使其长期处于“虚弱”状态，导致消化功能紊乱，腹胀、厌食、腹泻等症状也会出现。
应该什么时候进补？
最好选择秋分以后。在近期，仍要注意防暑降温，多喝绿豆汤、莲子粥、薄荷粥等；多吃新鲜果蔬，既能满足人体所需营养，又可补充经排汗丢失的钾；多吃大麦、黑豆、豇豆等能促进消化；多吃小米、薏米、扁豆、砂仁等能健脾祛湿。
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责任编辑：朱嵘
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