“五行”体质冬季进补各有方

我国古代五行形相学就把人按照不同的特征、个性，分为金、木、水、火、土“五行人”，他们在冬季的食补方式侧重应有所不同。

人也分“五行”体质不同冬季进补各有方

“春生、夏长、秋收、冬藏”，冬季是“封藏”的季节，为了给来年的春夏提供足够的生发能量，冬季进补成为四季养生的一个重要环节。中医认为，不同体质的人，进补的方式也应当不同。我国古代五行形相学就把人按照不同的特征、个性，分为金、木、水、火、土“五行人”，他们在冬季的食补方式侧重应有所不同。

金形人

多有呼吸、消化、泌尿系统疾病

金形之人,比于上商,似于白帝。其为人,方面,白色,小头,小肩背,小腹,小手足,如骨发踵外,骨轻。身清廉,急心静悍,善为吏。能秋冬,不能春夏,春夏感而病生。

陈莎说,金形人因为多数精力充沛,所以工作起来很投入,废寝忘食,打乱了生活正常节律,于是引起呼吸系统、消化系统的慢性病变和肾水枯竭、泌尿及生殖系统方面的病变。常见水滞、气寒、血寒、湿滞、积水、子宫寒冷、手脚末端冰凉、静脉回血不好等疾病。

饮食方荔枝山药莲肉粥

“金形人可以健脾胃养肺金肾水。”陈莎说,可多吃有益气健脾、补益肺肾功效的山药、玉米、秫米、松子仁、核桃仁、枸杞、北芪、冬虫夏草、百合、菟丝子等。

推荐药膳为“荔枝山药莲肉粥”。准备干荔枝15枚,山药、莲肉各15克,粳米150克。先将前3味洗净,粳米淘净,一同放入砂锅,加适量水,大火煮沸,小火熬煮成粥。

木形人

多忧愁劳思，肝气偏旺

《黄帝内经》曰：木形之人，比于上角，似于苍帝。其为人，苍色，小头，长面，大肩，背直，身小，手足好。有才，劳心，少力，多忧，劳于事。能春夏，不能秋冬，感而病生。

广州中医药大学第一附属医院药学部药师陈莎表示，一般说来，木形人的身体内多阴少阳，肝气偏旺，耐春夏不耐秋冬，易于气滞，常会感到精神抑郁。此类人养生贵在理阴助阳，调理好心肝二脏。

饮食方枸杞子羊肉粥

陈莎表示，木形人不妨多吃具有润肺益胃、补益肝脾肾的食物，如牛肉、羊肉、糯米、高粱、枸杞子、百合、女贞子、芡实、桑葚等。

推荐药膳为“枸杞子羊肉粥”。准备枸杞子30克，羊肉100克，大米150克，葱白、精盐、味精各适量。将枸杞子洗净。羊肉洗净，切碎。大米淘洗干净，与羊肉、枸杞子、葱白一同放入砂锅中，加适量清水，大火煮沸，小火煮成粥即可。食时加味精、精盐，有养肝阴、温肾阳的功效。

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