曲项向天歌 大鹅有何营养价值？

鹅肉营养丰富，富含人体必需的多种氨基酸、蛋白质、多种维生素、烟酸、糖、微量元素，并且脂肪含量很低，对人体健康十分有利。

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山无棱，天地合，朋友圈，俩大鹅。

相信不少网友的朋友圈都被这两只大鹅刷屏了，据网友们分析，车上的大鹅将被送到城里变成铁锅炖大鹅，另一只小伙伴不舍的站在一旁，好多人看完表示好心疼。

今天有网友称，因为路上突遇事故，俩只大鹅已经双双把家还了，你看——

曲项向天歌票圈俩大鹅有何营养价值？

单身狗小编表示羡煞旁人啊，为什么“万恶的”人类要拆散这对小伙伴呢，是因为鹅肉丰富的营养价值以及独特的风味吗？当然也可能只是因为馋~嘎嘎~

大鹅到底有多好？吃货小编为大家整理了关于鹅肉的健康小知识，一起来看吧~

鹅肉有哪些营养价值？

鹅肉营养丰富，富含人体必需的多种氨基酸、蛋白质、多种维生素、烟酸、糖、微量元素，并且脂肪含量很低，不饱和脂肪酸含量高，对人体健康十分有利。鹅肉的蛋白质含量很高，根据测定，其含量比鸭肉、鸡肉、牛肉、猪肉都高，赖氨酸含量比肉仔鸡高。同时鹅肉作为绿色食品于2002年被联合国粮农组织列为21世纪重点发展的绿色食品之一。中医理论认为鹅肉味甘平，有补阴益气、暖胃开津、祛风湿防衰老之效，是中医食疗的上品。具有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰，解铅毒等作用。特别适合在冬季进补。

适宜食用的人群

一般人都可食用，尤其适宜身体虚弱．气血不足、营养不良之人食用。补虚益气，暖胃生津。凡经常口渴、乏力、气短、食欲不振者，可常喝鹅汤，吃鹅肉，这样既可补充老年糖尿病患者营养，又可控制病情发展，还可治疗和预防咳嗽等病症，尤其对治疗感冒、急慢性气管炎、慢性肾炎、老年浮肿、肺气肿、哮喘等有良效。

不适宜的人群

对于小孩而言，如果患有痄腮，一定切记不要食用鹅肉，因为痄腮根源为热毒，配上鹅肉或鹅蛋这类发物，会造成不良的后果。鹅肉含有人体生长发育所必需的各种氨基酸，其组成接近人体所需氨基酸的比例，从生物学价值上来看，温热内蕴者，皮肤疮毒，瘙痒症者，痼疾者忌食，高血压病，血脂血症，动脉硬化之人禁食。在中医里，鹅肉功效很多，但也有不好的一面，就是鹅肉容易诱发旧疾，尤其对于过敏体质的人来说，更为不能食用此物。

写完这篇稿子之后，小编又习惯性的刷了一下朋友圈，发现两只大鹅的命运已经有了多个版本，有说它俩双双携手把家还的，连它们后代的照片都有了，也有说它俩被抓去做了烧鹅的，难辨真假。

总之，鹅肉虽好，也不要贪吃哦。小编祝愿大家身体健康~也祝有情鹅终成眷属~么么哒！

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