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世界防治结核病日|治疗肺结核的有效食疗偏方

2016-03-23 09:42:45来源:健康台

1995年底世界卫生组织(WHO)将每年3月24日作为世界防治结核病日(WorldTuberculosisDay),是为了纪念1882年德国微生物学家罗伯特·科霍向一群德国柏林医生发表他对结核病病原菌的发现。以提醒公众加深对结核病的认识。

肺结核一种通过呼吸道进行传播的传染性疾病。患有肺结核的患者唾液中含有会传染的细菌。患者打喷嚏或吐痰的时候将大量的致病菌传播到空气里面,健康的人呼吸了空气就会感染。为了避免肺结核的传染,患者能够早日恢复健康,除了吃药以外,还可以通过食疗来进行肺结核的治疗。具体的食疗方法又有哪些呢?

世界防治结核病日|治疗肺结核的有效食疗偏方

鸽蛋银耳汤

原料:银耳2克,冰糖20克,鸽蛋1个。

做法:先将银耳用凉水浸泡20分钟后洗净揉碎,放入锅中加水400毫升用急火煮沸后加入冰糖文火至冰糖融化,然后将鸽蛋打入文火再蒸3分钟即成。每日一次。

功效:适用于肺结核干咳。

萝卜蜂蜜汤

原料:胡萝卜1000克,蜂蜜100克,明矾3克。

做法:将胡萝卜洗净切片加水350毫升煮20分钟后滤取汁,加入蜂蜜、明矾充分搅匀再煮沸片刻即成。每日服三次,每次服50克。

功效:适用于咳嗽痰白、肺结核咳血等症。

芭蕉猪肺汤

原料:芭蕉花60克,猪肺250克,生姜3片,调料适量。

做法:将猪肺洗净,切块,放锅中,加清水煮沸后,去浮沫,下芭蕉花、生姜及调料等,煮至猪肺烂熟后,食盐、味精调服。

功效:可滋阴清热,清金降火,适用于肺结核阴虚火旺,咳呛阵作,咳痰黄稠,痰注质粘,时时咯血,血色鲜红,五心烦热,盗汗遗清等。

四宝炖乳鸽

原料:乳鸽2只,山药、银杏各100克,香菇30克,枸杞10克,调料适量。

做法:将乳鸽闷死后,去脚、翼尖,放入沸水锅中焯水,捞起冲净,山药切成小滚刀块;香菇发开洗净。取鸡清汤500克,置锅中,纳入银杏,山药、香菇、枸杞、乳鸽及葱段,姜片、料酒、精盐、味精等调味品(调味品食品),入笼中蒸约2小时,去葱、姜即成,每周1~2剂。

功效:可益精补虚,润肺降火,适用于肺结核干咳少痰,颧红目赤,手足心热等。

玉液乳蜜膏

原料:鸭梨1000克,白萝卜1000克,牛乳,蜂蜜,鲜姜各250克,黄酒少许。

做法:将梨、萝卜、姜洗净,分别榨取汁液。将萝卜汁、梨汁同入锅中文火炼成膏状时,加入姜汁、乳、蜜及黄酒拌匀,文火煮熬片刻,候温装瓶备用,每取1~2匙,每日3次,早、中、晚温开水冲服。

功效:可清热润肺,适用于肺结核低热。

温馨提醒

肺结核患者之所以会患上这种病,一部分原因是由于自身的体质虚弱,抵抗力差,因此,病好了只好要加强身体锻炼,增强自身的抵抗力。(整理自百度百科、医生在线网) 

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责任编辑:谷国青

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