医药养生保健报：
研究表明，缺乏蛋白质和高度营养不良是早生白发的原因之一，尤其是饮食中缺乏微量元素铜、钴、铁等也可导致白发。
近年来，科学家研究发现，头发的色素颗粒中含有铜和铁的混合物，当头发含镍量增多时，就会变成灰白色。所以，微量元素与头发的颜色有密切的关系。
为了防止少生白发，在饮食上应注意调和，多摄入含铁和铜的食物。含铁多的食物有蛋类，动物肝脏、黑木耳、海带、大豆、芝麻酱等；含铜多的食物有动物肝脏、肾脏，虾蟹类，坚果类等。
本文转载自其他网站，不代表健康台观点和立场。如有内容和图片的著作权异议，请及时联系我们（邮箱：jkcentv@163.com）
责任编辑：李丝雨
相关文章
