近日,一则“孩子吃完柿子又喝酸奶,结果中毒而死”的消息在朋友圈大量转发,事实真是如此吗?记者采访相关专家后得知,这是一则假消息。
据哈医大附属第一医院消化内科医生介绍,“柿子+酸奶”会中毒的说法没有明确的科学依据,但是,不排除会有不适感。因为柿子中含有大量鞣酸,在空腹或者和酸性食物一起食用时,会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,容易滞留在胃中形成胃石。胃石如果不及时排除,容易出现肚子疼,甚至胃溃疡、肠梗塞等症状。
国家一级公共营养师、黑龙江省营养师协会会长殳荣提醒,柿子不易消化,老人、小孩及胃肠功能较弱的人群,最好不要食用,或者少量食用,若食用应选择饭后,一次不要多吃。如果突然出现明显腹部胀痛、恶心、呕吐等症状时,要立即就医。
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责任编辑:邹林梅
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