在信息爆炸的今天，朋友圈中聚集着大量鱼龙混杂的“健康知识”，而爸妈朋友圈更是“谣言重灾区”，今天菟丝子带你们盘点一下那些“坑爹”的谣言们。
猪肉里有钩虫，煮不烂，杀不死？
真相：所有感染畜禽的寄生虫及微生物均可通过高温处理后被杀死。
网上所说的"钩虫""水煮不烂、油炸不熟、高温杀不死"是因为它们本身并不是虫子所以一般的烹饪方法很难煮烂。
黑心商贩竟给西瓜打针?
真相：注射器扎进西瓜之后，会令西瓜表皮受损，这样的西瓜很容易腐烂。因为西瓜含的水分和糖分很多，如果表皮被破坏了，在炎热的夏天很容易就变质，商家反而得不偿失。
毒豆芽竟五毒俱全?
真相：2015年国家食品药品监管总局、农业部、国家卫计委联合出台了《绿色食品芽苗类蔬菜》标准，为豆芽中无根剂使用划定限量，只要在使用限量范围之内的均是可正常食用的豆芽。
青蟹被注射不明液体?
真相：有网传视频显示，一位大妈手持注射器向青蟹注射不明液体，引起网民纷纷猜测。业内多名专家证实，如此打针，青蟹很容易死。注入异物后，蟹的口感也会变得不一样，马上就会变味，商家不会这么做。
低钠盐=夺命盐?
真相：摄入盐过多是导致高血压高发的重要原因之一。因此，世界卫生组织推荐，健康成年人每天盐的摄入量不宜超过6克。为了遏制越来越多的居民由于吃盐多而引发高血压等慢性病，在政府的推广及媒体的宣传下，民众普遍接纳了低钠盐。因此低钠盐绝不是"夺命盐"。
紫菜是塑料做的?
真相：紫菜藻体呈膜状，而塑料薄膜一般是用聚氯乙烯、聚乙烯、聚丙烯等热塑性塑料制成。紫菜和塑料薄膜差异较大，但由于工艺不同，可能有的紫菜好撕开，有的不好撕开，不能简单通过不好撕断定就不是紫菜，还是需要科学检测。
橘子变红，竟然是用针注射甜蜜素?
真相：因为柑橘表皮厚实且为油性，外界物质很难附着穿透，甜蜜素浸泡起不到增甜效果，包括金橘这种连皮吃的柑橘也不会使用甜蜜素。而且，注射甜味剂，虽能让橘子局部变甜，但这种橘子极易腐烂变质一般不会被商贩所采纳。
隔夜饭致癌?
真相：一般隔夜菜亚硝酸盐含量不足以致癌。与新鲜蔬菜相比，隔夜菜中的亚硝酸盐含量会增加，但这个正常饮食的情况下也不至于达到致癌的量。
化了又冻的雪糕有毒?
真相：有报道称，如果雪糕贮存时达不到所需贮存温度，会引起结构变化，甚至产生有害物质，如可溶性毒蛋白及胺类等。专家称，有可溶性蛋白但没有"可溶性毒蛋白"的说法。
菟丝子的贴心tips
大家要擦亮眼睛，不要被谣言蒙蔽哦！
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责任编辑：江军
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