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餐饮相关的信息 总共有 53 条记录

石狮超900家餐饮单位实施“明厨亮灶”

日前,记者从石狮市市场监管局获悉,今年石狮“明厨亮灶”工程持续推进,目前已建成3条“明厨亮灶”示范街,全市超过900家<font color="#f00">餐饮</font>服务单位实施了“明厨亮灶”建设,建成50家“明厨亮灶”示范店和10所“明厨亮灶”示范校,...【详细】
2018-10-15

餐饮从业人员佩戴饰物不得外露

国家市场监管总局新修订的《餐饮服务食品安全操作规范》(以下简称《规范》)于2018年10月1日起正式施行。【详细】
2018-10-10

5批次餐饮食品不合格

个别酒楼的猪肉和山坑鲩鱼检出氯霉素、餐饮店的鲩鱼检出孔雀石绿。日前广东省食品药品监督管理局发布了17批次不合格食品的通告,其中包含餐饮食品不合格5批次。【详细】
2018-08-17

“满记”“港记”一字之差引纠纷,厦门一餐饮公司被判赔7万元

厦门一分地餐饮管理有限公司思明南路店(以下简称“一分地思明南路店”)原是满记公司“满记甜品”的加盟店。【详细】
2018-04-28

三大餐饮盛事5月齐聚北京

今年5月,餐饮业将迎来三大行业盛事。2017年度北京餐饮十大品牌颁奖盛典、2017年度中国餐饮业十大品牌颁奖盛典、2018中国餐饮大会将逐一在北京举办。【详细】
2018-04-27

餐饮市场刮起“轻食风”

近年来,随着年轻消费群体崛起、健康饮食渐受推崇,餐饮市场刮起了一场“健康”与“瘦身”并行的“轻食之风”。轻食餐厅悄然兴起,“高颜值”的饮食搭配、“高时尚”的就餐环境为满足消费者多元化需求提供了选择。【详细】
2018-04-19

网络餐饮监管工作机制 亟待规范与提升

随着互联网经济的发展,外卖等网络订餐模式已逐渐被广泛接受,甚至成为广大上班族生活中不可或缺的一部分,更有企业设立专人负责公司的网餐订购事宜。【详细】
2018-04-19

食药监总局发布管理办法:网络餐饮监管 对标实体门店

国家食品药品监督管理总局日前发布《网络<font color="#f00">餐饮</font>服务食品安全监督管理办法》。针对媒体多次曝光的外卖“黑作坊”问题,《办法》明确入网<font color="#f00">餐饮</font>服务提供者应当具有实体经营门店并依法取得食品经营...【详细】
2017-11-13

安全 健康 智能 餐饮消费大升级

原生态火锅、宫廷菜肴、轻奢主义自助,田间地头的农家小吃、小巷深处的私房美食,上网下单外卖、厨师上门做席……近年来,从吃的内容到吃的方式,越来越个性化、多元化的餐饮服务选择让消费者实实在在感受到生活的巨大变化。【详细】
2017-10-23

北京市“阳光餐饮”工程正式启动

食材来源公开可溯,后厨加工实时可见,全市“阳光<font color="#f00">餐饮</font>”工程启动部署会今天召开,根据安排,今年本市将完成500家中小学校、托幼机构、养老机构食堂和3000家<font color="#f00">餐饮</font>企业“阳光<font color="#f0...【详细】
2017-05-26

餐饮企业缘何不再推出半份菜? 曾是救市锦囊

点半份菜、响应“光盘行动”、做“避剩客”——从2013年开始,国内<font color="#f00">餐饮</font>行业为刹住奢侈浪费之风、堵住浪费之源,曾发出关于半份菜的集体倡议,包括武汉、哈尔滨等地的<font color="#f00">餐饮</font>企业纷纷推出半份菜...【详细】
2017-04-20

控烟两年罚金超230万餐饮单位合格率最低

昨日,北京市卫生监督所通报,上个月本市控烟执法处罚创下了控烟条例实施以来单月处罚新高。控烟两年来,全市罚款金额累计超过了230万元。【详细】
2017-04-16

“小饭桌” 亟须“大管理”

“小饭桌”指校外为中小学生提供餐饮服务、休息、写作业的场所,多开办在离学校较近的居民楼内。近年来,随着城市民众工作生活节奏的加快【详细】
2017-03-13

来看网络餐饮新规给黑心餐准备了哪些“紧箍咒”

证照不齐全、食材不新鲜、菜品图文不符、消费投诉艰难……网络订餐虽然给食客们带来了前所未有的方便,但订餐平台上的“藏污纳垢”也困扰了不少消费者。【详细】
2017-02-21

从野蛮生长到把关人:网络餐饮立规矩 舌尖安全添保障

随着移动互联技术发展,对许多上班族来说,方便快捷的网络订餐外卖成为用餐的优先选择。相比路边小餐馆,干净卫生的中央厨房配餐受到青睐。【详细】
2017-02-20

税负降了!一餐饮企业营改增后去年减税将近1000万

2016年5月1日起,全国全行业全面实施营业税改增值税改革,金融业、建筑业、房地产业、生活性服务业等亦纳入营改增范围之内。在浦东税务部门的全力帮扶下,浦东所有企业顺利实现营改增。【详细】
2017-02-09

国家食药监总局:六项措施加强餐饮监管

​今日,国家食品药品监督管理总局在京召开新闻发布会。会上通报了2016年食品安全抽检信息及2017年抽检计划【详细】
2017-01-16

楼下餐饮噪声大 住户投诉被威胁?

4楼天台是人来人往甚至经营到很晚的会所,5楼却是饱受噪声干扰的租户。近日,租住在珠江新城领峰的陈小姐因此投诉了这间会所,并惊讶地发现这家会所疑似无证经营餐饮【详细】
2016-12-20

有固定门店餐企 禁供一次性木筷

针对严重的“白色污染”和浪费森林资源等问题,河北立法规定,禁止生产、销售超薄型一次性塑料袋,禁止生产、采购和使用不符合国家标准的一次性发泡塑料餐具。有固定门店的餐饮服务企业不得提供一次性木质筷子。【详细】
2016-12-06
健康讲堂
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果实 与 健康