国家食品药品监督管理总局权威科普网络平台上线
2017将建800部科普秒懂视频
为推进食品药品科普工作，提高公众认知，7月3日，全国食品安全宣传周期间，国家食品药品监督管理总局新闻宣传中心携手百度百科共建的食品药品权威科普网络平台首批食药科普视频上线，今后大众可以通过百度百科秒懂百科视频平台了解权威的食药知识。
总局新闻宣传司司长、新闻宣传中心主任颜江瑛、百度公司总编辑赵承、尼尔森公司副总裁 James Gong出席会议并讲话，总局食品安全监管一司副巡视员李寰、食品安全监管三司副司长杜晓曦、特殊食品注册管理司稽查专员张晋京、百度百科总经理陈合春出席活动并参与启动总局权威科普网络平台上线仪式。
发布仪式现场
会上，总局新闻宣传中心与百度百科共同发布了首批科普视频，就百姓最关心的食品安全问题进行了解答，包括“如何科学认识亚硝酸盐”“什么是食品添加剂”等，用通俗、有趣、简练的方式生动解读了亚硝酸盐和普通盐、食品添加剂和非法添加物的区别，以短视频的形式在百度百科秒懂百科视频平台上呈现。这种短视频快速解读词条的方式打破了原有百度百科文字、图片为主的内容形态，将权威的知识生动化，有效提升了科普信息的传递效率。
“民以食为天”，食药安全大于天，为引导公众正确认知食品、药品等科学知识，总局新闻中心推进平台建设，建立专家委员会，依托产品数据，制作权威科普视频，切实推动食药安全社会共治。据了解，今年5月10日，总局新闻宣传中心与百度百科签署战略合作协议，共建权威科普网络平台，通过短视频和词条两种形式，向广大网友传递食品、药品、化妆品以及医疗器械最权威、最可靠的知识，2017年，双方将共建800部科普秒懂视频，上万条词条，将权威、生动、易懂的科普信息高效地传递给社会公众。
《全国食品药品科普状况调查（2017）》结果
此外，总局新闻宣传中心与尼尔森公司联合发布《全国食品药品科普状况调查（2017）》，包括我国公众对食品、药品、化妆品和医疗器械的安全意识现状、对安全知识的需求情况、关注的重点、遇到的安全问题及获取相关安全知识的渠道等。该调查在全国选取了15个代表性城市，历时6个多月，成功访问了1232位民众，搜集数据39.2万条。调查显示，农药兽药残留、非法添加有害物质、环境污染、违规使用添加剂是公众最为关注的食品安全问题，以食用油、生鲜、果蔬为代表的生活必需食品是公众最为关注的食品类别，而超过50%的公众并不了解有关食品安全知识。此次双方的合作，全面、客观地反映了民众对食品药品等安全知识与安全问题的认知与关注情况，调查结果对帮助相关行业更精准的科普有重要的指导意义。
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责任编辑：江军
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