女性因为特殊的生理需求,很容易出现贫血现象,需要及时补血。女性若是贫血会出现脸色苍白发黄、体虚无力等。那么如何缓解女性贫血?食疗是有效的方法之一。下面我们来看12种最补血的食物:
一、黑豆:
可帮助肾生髓化血,也可以增强脾胃的运化功能。肾虚和血虚者多吃有益。经常食用可防老抗衰、增强活力。
二、红糖:
有缓中止痛、益气补血、健脾暖胃、活血化瘀。红糖性属温,适合怕冷、体质虚寒的人食用。有胃炎和胃溃疡引起的胃痛和糖尿病人不不宜食用。
三、乌鸡:
不仅养阴还可以退虚热。乌鸡汤甘温、养阴血,补虚损,大补气血,对阳虚、气血两亏者宜之。但也不能吃太多了,一个月最多两次。容易上火者不能长期食用。
四、猪肝:
要说到补铁的食物,首选的食物应该就是猪肝,在每100克的猪肝中就含有铁质达到31.1毫克。在猪肝中不仅仅含有大量的铁质,同时还含有大量的蛋白质、维生素A以及叶酸等营养物质,可以说猪肝的营养价值是比较全面的。但是也要注意一点,因为在猪肝中还含有大量的胆固醇,因此食用的时候千万不要过量食用。
五、牛肉:
除了猪肝以外,牛肉也是补铁的首选,因为牛肉的营养价值同样很丰富。在每100克的牛肉中就含有3.2毫克的铁质,同时还有20.1毫克的蛋白质。患有胃病的人在平时经常吃牛肉,还能达到健脾胃的作用。但是也要注意一点,如果是给宝宝补铁的话,一定要将牛肉彻底的煮熟煮烂,这样牛肉中的粗纤维才能被宝宝完全的消化以及吸收。
六、猪肾:
经过研究发现,在每100克猪肾中含铁5.6毫克,而且蛋白质的的含量还要更高,每100克的猪肾中有高达16.8毫克的蛋白质。当然猪肾的营养价值还不仅仅只有这些,铜、磷、锌、铁、b族维生素、维生素C的含量也不少,但在食用之前一定要注意清洗干净。
七、龙眼肉:
龙眼肉也就是桂圆肉,龙眼含有维生素的A,B,葡萄糖和蔗糖等,而且具有丰富的铁质。龙眼汤,龙眼酒等食物,相当推荐孕妇和产妇食用,是颇佳的补血料理唷!
八、黑芝麻:
推荐一个最简单的方法,黑色和红色的食物多有补血的功效。黑色的食物入肾,有助于肾藏精纳气。肾藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在于肾。至于红色食物补血,理论则源于“以形补形,以色补色”。
九、胡萝卜:
俗称为红萝卜。胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素,这种营养素对补血有极佳的益处,平常可以多利用胡萝卜煮汤,让您的餐后汤饮变成过平时就可喝的补血汤品唷!
十、南瓜:
被清代名医陈修园赞誉为“补血之妙品”的南瓜,富含植物性蛋白质,胡萝卜素,维生素,必需氨基酸,钙,锌,铁,钴,磷等等,其中,钴是构成维生素B12的的重要成分之一,可以帮助血液中的红血球正常运作;锌则会直接影响成熟红血球的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素食之,全都是补血的优良营养素。
十一、葡萄:
葡萄里面含有丰富的钙,磷和铁,以及多种维生素和氨基酸,是老年,妇女以及体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品。怀孕的妇女也建议可以多多食用,不但对胎儿营养有益,也能使孕妇面色红润,血脉畅通喔!如果有时买不到葡萄,吃葡萄干也有同样的效果。
十二、甘蔗:
在冬季的水果中,相当受到人们喜爱的甘蔗还有多量的微量元素,包括铁,钙,磷,锌,锰等等,其中以铁的含量最高,每公斤可以高达九毫克,位居水果之冠,因而有了补血果之称。不过,从中医的角度来看,甘蔗性寒,脾胃虚寒者应少食用。
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责任编辑:李甜
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