2、葡萄醋
材料：葡萄、砂糖
做法：葡萄洗过晾干，并将酒曲捣碎。葡萄连梗带皮捏碎，与砂糖混合放入罐中，把罐子盖好，天热只需一星期，天冷两星期，即可变成葡萄香槟。加冷开水至罐中，约八到九分满，每天打开来搅拌，约两星期就可成为葡萄醋。
功效：葡萄醋能改变身体的酸碱度，加速新陈代谢，有利于减肥的，但是也不能喝太多，否则伤胃。
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责任编辑：刘文艳
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