无论是抗生素还是激素，抑或是其他药品，我们使用时都应避免过度依赖或过度恐惧的走极端行为。
最近，《美国科学院院报》最新发表的论文称，“猪肉中的抗生素含量是牛肉的5倍”。消息引起很多人关注，此前，麦当劳宣布将“停用使用了抗生素的鸡肉，中国不在其中”。后来有专业人士追踪事情的原委，发现这两则新闻都是误读，却被媒体过度炒作。尤其是前一篇，论文探讨养猪使用的抗生素约为养牛的3.8倍，这个数据跟肉中含有多少抗生素毫无关系，更不能表明猪肉比牛肉“更不安全”。
从这两则新闻中我们可以看出，如今人们已有将抗生素作为“万能神器”，转变成对抗生素的过度恐惧的苗头。当人们认识一个事物时，容易走极端，一方面我们一直认为抗生素一用就能药到病除；另一方面，抗生素的副作用被人们夸大，认为抗生素都有副作用。这样当然不可取。
不得不承认，我们的医疗和养殖业中存在“抗生素滥用”的严重问题，导致抗生素耐药问题严重，有的人甚至因此无药可用，或者药物剂量越用越多，此前世界各界曾一度对“超级细菌”风声鹤唳。但如果我们可以避免一些“没必要”、“不恰当”、“滥用”的抗生素，耐药细菌的状况可以得到极大缓解。
在漫长的历史长河中，人类对于致病细菌一直束手无策。直到1928年，青霉素被发现，人类才能对细菌感染进行有效打击。青霉素也就成了第一个商业化的抗生素，在二次世界大战中挽救了无数人的生命。其发现者亚历山大·弗莱明因此获得了1945年的诺贝尔奖。抗生素抗性的后果很严重，但这并不是说人类就不应该使用抗生素，二战中如果没有青霉素，大量的人已经死掉了，后来会不会出现青霉素抗性对他们都没有意义。对付许多传染性疾病，抗生素依然是最有力的武器。
激素也称“荷尔蒙”，是人体内分泌调控的“通讯员”。从外部给人体补充激素是医学上应用已久的治疗方法，但激素的种种副作用让人谈之色变，例如变胖、骨质疏松、孩子身高受影响、增加妇女癌症风险等等。但实际上，激素有很多种，临床应用上有严格规定，只要不滥用和误用还是利大于弊。如各种自身免疫性疾病的病患，如果不用激素控制病情的话，可能会导致病请急速恶化，甚至死亡。对一些休克生命垂危的病人来说，激素甚至可以起到起死回生的效果。激素的副作用我们可以通过各种方法补救，但人死不能复生，权衡之下只能用激素。
其实，很多时候使用激素后产生的严重不良反应与我们的使用方法有关系。比如“非典”之后，北京很多被救回一命的患者，逐渐出现股骨头坏死的状况，这是医生为救命大量使用了激素的后果。但同样是“非典”患者，同样使用了激素救治，广东地区的患者却没有大量出现股骨头坏死的状况，其原因就在于广东地区的医生在激素剂量上把握更好。关于激素类药物，小剂量短期内使用不会产生明显的副作用，因此要合理使用激素，该用时要用，不该用时不要乱用，停用时逐渐减量，不要突然停药。
所以说，无论是抗生素还是激素，抑或是其他药品，我们使用都应避免走极端，避免矫枉过正。任何一种药物都有不良反应，任何一种药物过度使用都会出现不良后果。世界卫生组织曾指出：药物不良反应时正常剂量的药物用于预防、诊断、治疗疾病或调节生理机能时出现的有害的与用药目的无关的反应。
作者/李劼
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