2.坚果
在坚果中,我们都知道,其中含有油,所以不能放开吃。核桃油里有利于大脑健康的必须脂肪酸,这个脂肪酸对心血管也有作用,可以在一定程度上去除体内多余的胆固醇和不好的油脂。但要注意,核桃吃的量也有限制,老年人一天不要超过3个核桃,年轻人最多也就吃4个,吃的多了就不是维护心脑血管健康了,而是造成摄入油脂过多。
另外,其他坚果如花生、瓜子也不能多吃,吃多了也容易上火、肚子胀、消化不良。要知道,一盘花生米榨出相当一瓷勺的油,我们国家推荐每天吃油的标准是2.5汤勺,所以坚果抓一把就是一天吃的总量,但是也要注意只能选一种,抓一回,不能多吃。
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责任编辑:刘文艳