星期二：香蕉炖蛋+火龙果酸奶杯
主料：香蕉(1根)、鸡蛋(一个)、清水(适量)
1、将香蕉切下1/4段，3/4段切成小粒放入到搅拌容器中。
2、加入适量清水，用搅拌器打成较稀的香蕉泥。
3、鸡蛋磕入碗中，打散。
4、将香蕉泥缓缓倒入鸡蛋液中，用筷子搅拌均匀。
5、然后用勺子撇去一些浮沫。
6、冷水上锅，大火蒸开，转小火10分钟左右。
7、将剩下的1/4段香蕉，切成片，摆在蒸好的蛋羹中即可。
主料：鲜牛奶(800克)、酸奶菌(1小包)、紫心火龙果(半个)
做法：酸奶机内桶用开水清烫干净，将800克鲜牛奶入桶中，再将一小包冷冻保存的鲜奶菌倒入牛奶中，用干净的勺子搅拌均匀，烫桶的热水可以掉在酸奶机胆中，这样可以使桶中牛奶受热均匀，盖上内盖、外盖，通电，开始加温，几个小时后，就可以得到光滑细腻的原味酸牛奶，盖上盖子入冰箱冷藏几个小时后食用，营养和味道更好。杯中倒入适量原味酸奶，加入火龙果块，就做好啦!
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责任编辑：刘文艳
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