过年总是少不了油水，尤其餐馆里的菜还比较油腻，怕油腻，怕三高，怕发胖，怎么办？这个时候有一种中药非常适合你。
在开胃消食的中成药里，大山楂丸算得上是“最刮油”的一个，它虽然只含三味药，却个个“身怀绝技”。
山楂含有多种脂肪酶，能促进肉类等油腻食物的消化，消除饮食积滞；
神曲是面粉和一些中药混合发酵而成的，含有酵母菌及多种消化酶和B族维生素，能消食健脾；
麦芽富含淀粉酶，擅长促进米、面、薯、芋等淀粉类主食的消化。
这三味药组成的大山楂丸，对各种饮食积滞都具有很好的促消化作用。同时，它还具有降低胆固醇的作用。
需要提醒的是，大山楂丸能促进胃酸分泌，胃酸分泌过多者不宜服用。此外，麦芽有回乳作用，哺乳妇女慎服。
此外，经常在外面吃饭的上班族也要常备一些大山楂丸。
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责任编辑：谷国青
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