众所周知,韩国人特别喜欢喝冰水,任何一部韩剧里,都能看见。不仅如此,你在韩国任意一家餐馆里点餐,服务生都会送来冰水,即使在数九寒天到饭馆吃饭,也会给你上一杯冰镇的凉水,就连老人也是一样。这是为什么呢?
和饮食习惯、环境有关
这其实也没有特别的奥秘,其中一个原因就是气候和习惯的问题,四川人喜欢吃辣、上海人喜欢吃甜一样,都是打小养成的习惯;韩国人数来喝冰水,长期以往,身体各个器官早就对冰水有了抗耐力,所以他们在饮用时,并不会有任何不适感。
其次,他们每餐必食韩式泡菜,所以需要饮用大量冰水来保持水分不至于口渴。还有他们信奉冰水能够对肠胃有益,并且磨练意志。所以十分爱喝冰水。
哪些人不宜饮喝冰水
在中国,并没有饮用冰水的习惯,所以不能随意模仿日韩国人的饮水方式,否则会造成身体的不适。
医学上来讲,有许多人是不宜饮用冰茶水的,比如患有急性咽炎、支气管炎的人,在受到冷刺激后,会使炎症加重; 而患慢性肠胃炎的人饮过冷水后会加重腹痛和腹泻。患有肝胆疾病、高血压、冠心病的人更不能擅吃冷食物,否则会促使反射性的血压升高、冠状动脉痉挛。
谣言NO.1 吸烟能使人放松
对西方人来说,直接饮用热水是一件不可思议的事情。同样,我们也认为他们的喝水方式很不健康。其实很多中国人自己也不清楚为什么自己爱喝热水胜过凉水。大部分人认为这种偏好跟“传统”或者“文化差异”有关,究其原因主要是以下几点:
1.中国的茶文化
中国人喝茶的历史可以追溯到古代,这使得中国家庭都习惯于使用开水水泡茶。
2.卫生问题
在中国,人们相信烧开的水可以在很大程度上消灭自来水中的细菌。一些人认为这种简单的消毒方法使得中国人民幸免了历史上多次大型瘟疫,比如黑死病。
所以喝热水真的对身体好么?
根据传统中医,人体以固阳为本。《黄帝内经》讲阴阳者,天地之道也。而在阴阳两气中,又以阳气为万物之本。因此如果希望健康长寿,必须要温阳。而热水,是可以温阳的。
与之相反,冷水是至寒之物。喝冷水会使寒气入体,导致体内虚寒,从而导致阴阳不调,虚热盗汗,易患外感风寒等。
在煮热水的过程中,水中的大部分细菌可以在煮沸的过程中被杀死。而且,我国自古就遵天命讲轮回,拉出来的可以用来种地,种出来粮食又可以再吃下去。粪肥的广泛普及也大大避免了饮用水源遭排泄物污染的可能性。
本文转载自其他网站,不代表健康台观点和立场。如有内容和图片的著作权异议,请及时联系我们(邮箱:jkcentv@163.com)
责任编辑:江军
相关文章