秋季天气转凉，气候干燥，很多人会出现不同程度的嘴唇干裂、鼻子出血以及皮肤干燥等症状。那么我们该如何缓解这些症状呢？秋季是各种蔬果上市的季节，尤其是南瓜、萝卜等。有关专家指出，秋季为防秋燥不妨吃点南瓜。下面我们详细来看：
秋季气候干燥，人们要增加维生素A和维生素E的食物，这样能增强机体抵抗力，对改善秋燥症状有很大好处。而南瓜就含有丰富的维生素E，其所含的β胡萝卜素，可由人体吸收后转化为维生素A。
南瓜的食用方法很多，可煮粥、蒸食、熬制、煮饭等。下面我们来看有关南瓜的一些食谱：
南瓜拌饭（适合6-9个月宝宝）
原料：南瓜1片，米50克，白菜叶1片，食盐、食油和高汤各适量。
制作：
1、南瓜去皮后，取一小片切成碎粒。
2、白米洗净，加汤泡后，放在电饭煲内，待水沸后，加入南瓜粒、白菜叶煮至米、瓜糜烂，略加油、盐调味即成。
南瓜糊（适合7~12个月宝宝食用）
原料：南瓜150克，糖40克，牛奶250毫升，鸡蛋1个。
制法：南瓜蒸熟后，依次加入糖、牛奶、鸡蛋，然后煮熟即可。
南瓜黑米粥（适合周岁以上宝宝食用）
原料：南瓜200克，黑米150克，大枣60克。
制作：
1、南瓜洗净去柄，切开，取出种子，切片；
2、黑米、大枣洗净。一起放入锅内，加水1000毫升。
3、先用猛火煮沸，后改用文火，煮至米烂即可。
本文转载自其他网站，不代表健康台观点和立场。如有内容和图片的著作权异议，请及时联系我们（邮箱：jkcentv@163.com）
责任编辑：李甜
相关文章
