2．西瓜汁
【组成】西瓜1000克、冰糖20克
【制作】西瓜用水洗净后，用刀切开，取出西瓜瓤放入榨汁机中，略加搅拌倒入杯中，加入冰糖，即可饮用。
【功效】清热去暑、美容养颜。
【适用范围】适宜皮肤干燥及肥胖者。
【分析】西瓜又名夏瓜，是人们夏季最常食用的水果之一。西瓜原产于热带非洲，五代时期传入我国，并开始广泛栽培。其性寒味甘，口感爽脆，味道香甜，深受人们的喜爱。除了作为水果生吃以外，瓜皮还能够炒制，西瓜好也能制成干果。西瓜中含有大量的水分、糖类、维生素、氨基酸，这些都是美容美体的重要物质。西瓜的汁液就好像是人体的清洁工，饮用后能够排除体内的废物，清洁肾脏以及肠胃，还能够延缓细胞的衰老，令肌肤富有弹性。
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责任编辑：刘文艳
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