代餐酸奶?代餐果汁?代餐饼干?代餐沙拉?看起来好好吃,又好吃又减肥?!朋友圈里的白富美们主动秀照片“带盐”,居然有这样的东西,本小妞怎!么!能!错!过!
然而,猫都是被好奇心害死的。
药聊君花了好多银子,狠心下了angelababy投资的某品牌的代餐果汁的单。开始了每天喝六瓶果汁,连续喝三天的“排毒之旅”。在坚持了三天后,头脑发晕,脚下发虚。三天一过,药聊君踉踉跄跄的奔向了五花肉的怀抱。
饕餮一顿之后,药聊君开始琢磨了,下午连续灌三瓶果汁的“排毒”之后,药聊君冲向厕所痛痛快快地排了下“水便”,的确感觉肠道里面挤压的“宿便”都被清除了……
不是有专家说在意“宿便”这个概念是“多此一举”吗?别说果汁了,连喝1500ml水也会跑厕所呀?在畅快“嗯嗯”、限食少食之后,体重秤确实减负了,但是这种减重方式真的健康吗?药聊君决定要八一八这轻断食代餐究竟靠不靠谱!
哇,原来“代餐”种类这么多!
不研究不知道,一看吓一跳,原来“代餐”已经不再是某一特定类型的食物产品,代餐已经可以和很多食物形态联系起来了!
1.代餐粉:添加了各种营养成分的主要代餐食品类型,包括果蔬代餐粉、谷类代餐粉、膳食纤维粉等。
2.代餐饼干:包括代餐曲奇,代餐棒等。
3.代餐汤品:包括代餐奶昔、代餐粥、代餐汤等。
4.代餐果汁:将多种果蔬鲜榨后制作的代餐果汁。
代餐减肥?只减体重,不减肥!
广义上讲,代餐食物就是能取代部分或全部正餐的食物,能够快速、便捷的为人体提供营养物质。近年来,随着大伙对饮食健康重要性的认识,一些低脂、低糖的食物受到减肥朋友们的青睐,所以现在能替代高热量、高脂肪正餐的食物成了代餐的主力军,这类代餐食物就叫减肥代餐食品。
减肥代餐食品具有高纤维、低热量、易饱腹等特点,可以控制摄入的热量,摄入的能量小,体重自然减轻了。代餐中主要发挥作用的就是膳食纤维,具有吸水膨胀的作用,又不被人体吸收,并使人产生饱腹感。膳食纤维通过肠道排出时,还可以带走一些脂肪类的东西。因此,单从体重管理的角度来说,减肥代餐食品或多或少都会起到降低体重的作用,然而,降低体重就等于减肥吗?
饿了几天,体重自然降低,但同时,肌肉也会被默默的消耗,肌肉含量直接关乎人体的基础代谢率,基础代谢率低了,在恢复原有饮食之后,脂肪囤积的可能性就大大提高。所以,体重降低绝不等于减肥成功!紧实的肌肉才是显瘦的关键!(走在街上大家只会关注视觉上的瘦,不会有人问你体重多少的!)
正常生理情况下,人体每天都需要从膳食中获得各种一定量的营养成分,包括能量和各种营养素,以此来维持机体良好的健康状态。
以健康成年女性为例,正常情况下,每天平均需要摄入2300千卡的能量,这些能量需要从摄入的碳水化合物和脂肪中代谢获取。此外机体还需70克蛋白,30克膳食纤维,2500毫升的水,8000毫克的钙,700微克维生素A,100毫克维生素C,还有其他一些微量元素和各类维生素。
反观代餐食品,出于减肥的目的,代餐产品往往特定强调一种或几种营养素的摄取,并不能满足机体对其他营养素的需求,而且考虑到营养素在加工过程中的损失、个体消化吸收率差异等问题,代餐食品无法满足人体每天的营养成分需求,更谈不上给人体带来健康了!
所以,想要通过代餐来获得健康,药聊君只能说三个字:不!靠!谱!
首先,虽然各式各样的代餐食品层出不穷,但我们必须明确,从健康的角度出发,代餐不能代替正餐,好好吃饭才是王道!(当然,药聊君也不提倡大鱼大肉吃个没完,要有度!)
其次,如果想吃代餐食品,也请给它找个伴。一般情况下,减肥类的代餐食品,含有大量膳食纤维,但是蛋白质等营养却较少。如果长期服用,会造成蛋白质摄入不足,而使出现健康上的问题。所以在选用减肥代餐食品的时候,还需另外食用豆,奶,蛋,肉类这些富含蛋白质的食物。(即便如此,也不提倡长期食用代餐产品,营养摄入不均,最终毁的还是健康!)
再次,代餐食品不便宜,动辄日均上百的花费,钱包都比肚子瘦得快!其实明白了代餐的原理,我们完全可以在平常的饮食中多多摄取膳食纤维,比如青菜热量低体积大,可以减少饥饿感。肚子饿时也可以选择一些低热量水果像蕃茄等,达到控制热量,减低体重的目的。(如此经济实惠,你还会花冤枉钱吗?)
最后,要减肥同学们注意啦,代餐神马的都是浮云,只有良好生活习惯才是王道!减肥最健康的方法就是控制和平衡饮食,同时多做运动;必!须!坚!持!
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责任编辑:刘文艳