推荐：老中医常吃的十五味中药

生活条件的提高，人们对养生保健也更加重视。我们在做饭的时候，可将一些具有药效的重要放入菜或汤中，可起到强身健体、祛病等功效。下面我们具体来看老中医常吃的十五味中药：

1、补血：饭中放点枸杞 功效：补血及明目，有助降血糖、血压、胆固醇。 宜：可加入汤品或菜肴，易腹泻虚寒体质，建议搭配温性、热性食物入菜；易便秘燥热体质，应搭配寒、凉性食物，汤品或菜肴做成后再加。

2、温阳：饭中放点核桃 功效：补肾助阳、润肠。 宜：可加入汤品或菜肴，建议与寒性、凉性食物一起入菜，如核桃烩百合，汤品或菜肴做成后再放入核桃。 忌：易口烂的燥热体质者，勿单独食用核桃。

3、补气：饭中放点黄芪 功效：强心、提升阳气，可预防感冒、增强免疫 宜：较适合用于汤品，将黄芪与所有食材一起下锅熬煮至少30分钟，建议搭配寒性、凉性食物，如黄芪冬瓜汤。 忌：便秘燥热者不宜。

4、滋阴：饭中放点黄精 功效：可润肺止咳、滋补脾胃，具有凉润作用。 宜：较适合用于汤品，将黄精与所有食材一起下锅熬煮至少30分钟，建议搭配温性、热性食物，如黄精鸡汤。 忌：因性质寒凉，较适合燥热体质者。

5、清热：开水冲调佩兰 攻效：芳香化湿，醒脾开胃，口方甜腻、口臭、多涎。 宜：中药佩兰10克，开水沏饮（就是像沏茶那样以佩兰代茶沏着喝），一天1-2次。 忌：阴虚、气虚者忌服。《得配本草》：胃气虚者禁用。

6、降糖降脂：酸梅汤 原料：未成熟的乌梅。 功效：清热解暑、生津止渴、止咳止泻、降糖降脂、促进消化。 酸梅汤是餐桌上不可缺少的饮料之一，它能很好地补充人体由于出汗而丧失的水分和盐分，同时，酸梅汤也是很好的开胃食品，能促进消化，降血糖、降血脂可谓好处多多。

7、清肝明目：当归 功效：当归含丰富的微量元素，扩张皮肤毛细血管，加快血液循环，能营养皮肤，防止粗糙。可用于粉刺、褐斑、雀斑及脱发。 宜：妇女月经不调，痛经闭经，或产后出血过多，腹胀疼痛者宜食；血虚体弱，气血不足。 忌：慢性腹泻，大便溏薄者忌食。

8、祛痰理脾：陈皮 原料：柑橘果皮。 功效：消食、行气、祛痰、理脾。 陈皮中含有的黄酮类物质对于保护心血管有一定的作用。另外，陈皮还可以促进唾液的分泌，一些病人在服药期间可能会口干，吃一些陈皮可以很有效地缓解，生津止渴。 没有经过加工的药用陈皮用来泡水喝效果更好。

9、温阳驱寒：炙姜 功效：温阳驱寒、抗呕吐、化痰。 炙姜性辛温，特别适合体质虚寒的人，有很好的温补作用。同时，姜还可以有效抗呕吐，晕车船的人以及有妊娠反应的孕妇都可以适当食用一些炙姜，止呕效果明显。 炙姜还可以促进发汗，对于感冒着凉也有很好的食疗效果。

10、消食：山楂片 功效：消食、活血化淤、降血脂。 山楂片含有丰富的有机酸，能够刺激消化液分泌，一方面可以促进食欲和消化，但同时，有胃溃疡的病人则不宜食用，可能会诱发胃出血。 经过加工的山楂片含有较多的糖和淀粉，食用过多也不利于健康。尤其是糖尿病病人需要特别注意。

11、滋阴泻火：龟苓膏 原料：龟板、土茯苓、苍术、生地、金银花等。 功效：滋阴泻火、清热解毒。 忌：体质虚寒，有腹泻等症状的人群不适合吃龟苓膏，很可能加重寒泻。 龟苓膏有很好的滋阴降火作用，对于火气较大，长痘痘、口腔溃疡、便秘的人比较适合。

12、养血安神：桂圆干 功效：补气血、养血安神。 桂圆是常用的滋补品，用桂圆煲烫、泡水等，滋补效果明显。但同时，桂圆性热，适合体质虚寒的人群。 本身体质燥热的人就不适合过多食用，因为容易生内热，表现为大便干燥口干、上火等症状。

13、滋阴润燥：陈胶蜜枣 攻效：养血补血、滋阴润燥。 阿胶枣的主要作用就是补血，所以对于气血不足的人群，尤其是女性特别适合。还可以养颜，抗衰老。 忌：阿胶枣不易消化，对于脾胃消化功能不好的人群就很不适合；外感病人和经期的女性也不宜过多食用。

14、利水消肿：茯苓 功效：利水消肿、健脾和胃。 茯苓是难得的健脾食品，增食欲、助消化的功能不可小觑。同时还能利尿消水肿。而且茯苓性温平，适用人群范围很大。 但是现在市面上销售的中药零食茯苓饼，其馅料里往往加了很多蜂蜜和白糖，含糖量较高，所以糖尿病病人和高血糖人群需要注意。

15、解酒：桑葚 功效：性味甘、寒、入心、肝、肾经。具有滋阴补血，生津润肠之功效。 解酒中药方：解酒可取鲜桑葚150克，捣汁服用，可解酒中毒。 宜：一般成人适合食用。女性、中老年人及过度用眼者更宜食用。

本文转载自其他网站，不代表健康台观点和立场。如有内容和图片的著作权异议，请及时联系我们（邮箱：jkcentv@163.com）