番茄豆腐
原料：豆腐350克、番茄200克、油菜心50克、番茄酱30克，色拉油、葱姜片、清汤、盐、味精、白糖、淀粉各适量。
做法：豆腐切丁，焯水。番茄切成小方丁。锅内油烧热，煸香葱姜片。放入番茄酱煸出香味，加少许清汤，放入豆腐丁和番茄丁，加盐、味精、白糖调味，待汁水少时放入油菜心，勾薄芡即成。
功效：番茄可以消除腿部疲劳，对于长时间站立的美眉，要多吃番茄。并且番茄的热量很低，100克的番茄才19卡路里，喜欢的美眉可以多吃。它还有美容的作用。
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责任编辑：刘文艳
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