五、蛋白质减肥法食谱之蛋白椰丝球
材料：椰丝80g，椰丝10g（沾表面），奶粉20g，低筋面粉20g，蛋白2个，细砂糖50g。
做法：
1、椰丝和奶粉、低筋面粉、细砂糖均匀混合。
2、蛋白用筷子打散（不需用打蛋器，否则会产生过多不必要的泡沫）。
3、把蛋白倒入第一步的混合物里。
4、用手搅拌均匀，成为一个均匀的面团。
5、取一小块面团，搓成直径约2.5cm的小球。
6、把小球在椰丝里滚一下，让小球的表面均匀沾上椰丝（此步可省略）。
7、把小球们放入预热好的烤箱，150度，25分钟。
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责任编辑：刘文艳
