曲项向天歌 大鹅有何营养价值？

鹅肉营养丰富，富含人体必需的多种氨基酸、蛋白质、多种维生素、烟酸、糖、微量元素，并且脂肪含量很低，对人体健康十分有利。【详细】

2016-02-17

这些信号告诉你孩子营养不平衡了

孩子的生长发育对各种营养元素都有要求，如果营养不均衡则可能会影响发育，但是怎样才能知道孩子是否营养不均衡呢？【详细】

2016-02-17

你爱吃零食吗？8位营养大咖评出10大最差零食

你是零食依赖者吗?？工作间隙要吃，周末窝在家里吃，心情不好时也要吃零食发泄……【详细】

2016-02-14

营养协会：控制幼儿摄入饮食弊大于利

英国营养协会的安娜?丹尼尔斯(Anna Daniels)认为，意避免摄入某些食物会影响幼儿的成长发育。特殊的饮食习惯使幼儿社会排斥心理，排斥那些与他们饮食习惯不同的人，还可能使他们形成过分注重外形的不良心理。【详细】

2016-01-19

红皮vs白皮　哪种鸡蛋营养更高

通常人们会认为红皮鸡蛋比白皮鸡蛋更有营养，是这样吗? 其实，蛋壳的颜色并非代表鸡蛋营养价值的高低，而取决于下蛋母鸡的遗传基因。【详细】

2016-01-18

早晨必吃鸡蛋7大理由：减肥耐饿有营养

鸡蛋比面包、馒头、谷物片等更耐饿。其中的蛋白质和脂肪能为你持续平稳提供能量，让你肚子饱的时间更长。【详细】

2016-01-15

营养专家解析膨化食品四大疑问

​据了解，膨化技术不仅可以改变原料的外形、状态，而且改良了原料中的分子结构和性质，使食品保持了柔软、风味和较高的消化率。【详细】

2016-01-12

揭秘5大被误传的营养高手

关于哪种食物是营养高手，民间一直流传着很多说法。然而，从现代营养学的角度来说，现在流传的很多说法并不准确。【详细】

2016-01-11

营养专家解析膨化食品四大疑问

话梅、饼干、薯片……这些松脆可口的膨化食品是很多“零食控”的最爱，每天都不能少。然而，近日电视上一则《泡在油里的膨化食品》的新闻让这些“膨粉”们产生了恐惧——多油、高热量，这个心爱之物如此可怕吗?【详细】

2016-01-11

营养专家教你给肠胃减减负

元旦已过，但节日里大快朵颐的吃喝让肠胃不堪重负，营养专家给大家支招如何舒缓肠胃，缓解急性胃肠炎。【详细】

2016-01-08

【详细】

1970-01-01

西红柿鸡蛋汤怎么做才更营养？

将西红柿洗净切成块，鸡蛋在碗中打匀。起油(油食品)锅，将西红柿块倒入用锅铲压碎;翻炒成西红柿泥状;加入水，待水沸腾后，先将打好的鸡蛋倒入锅内，切记蛋液要细细地打螺旋倒入【详细】

2016-01-07

虾皮补钙好？揭秘5大被误传的营养高手

关于哪种食物是营养高手，民间一直流传着很多说法。然而，从现代营养学的角度来说，现在流传的很多说法并不准确。本期，我来为大家总结一下“那些被误传的营养高手”，帮助大家正确选择食物。【详细】

2016-01-06

2015十大营养新闻 你知道几个？

2015年初农业部提出要大力发展土豆生产，让土豆逐渐成为水稻、小麦、玉米之后的我国第四大主粮作物，预计2020年50%以上的土豆将作为主粮消费。【详细】

2016-01-06

杜绝4种早餐！健康早餐这样吃

早餐为人体提供一天当中最重要的营养，所以必须要吃。但是不是每种早餐都吃呢?当然不是。有些早餐如果食用不当，对身体的伤害就很大。【详细】

2016-01-05

鸡汤比鸡肉更滋补？专家告诉你怎么吃鸡

鸡肉价格便宜、含脂肪少、肉质细嫩、做法多样，一直是中国家庭餐桌上的常客。营养专家告诉你几个有关吃鸡的真相，让你明明白白吃鸡。【详细】

2015-12-30

10个板栗顶一碗饭 6类人要少吃！

板栗物美价廉，素有冬季一宝之美誉。现又到了栗子飘香的季节，在享受美味之余，关于栗子你了解多少？【详细】

2015-12-28

这6种常见烹调法 让孩子的饭菜没营养

你或许能煮得一手好菜，也能做出一桌让孩子乖乖吃饭的菜式。可是，你确定你的烹饪方式能够尽大地留住食材的营养吗？【详细】

2015-12-28

大枣营养好 但千万别和它一起吃

红枣一直被认为是是益气补血的佳品，但吃法不得当不仅不能起到养生驻颜的作用，还会对身体造成损害。【详细】

2015-12-22

心理营养要补充 孩子身心都健康

对于孩子的成长来说，身心的健康都需要引起父母的注意，而对于心理的健康来说，家长们一定不要忽视对孩子心理营养的补充，那么什么才是心理营养呢？在生活中，父母应该怎么做呢？【详细】

2015-12-22