第八种、葡萄干
新鲜水果经加工后，水果中富含的维生素C大多消失，而且在加工时要用到大量的白砂糖，可能会导致人体维生素B和其他微量元素的缺乏，若经常食用可能为糖尿病埋下伏笔。市场上卖的盐津话梅等含盐量过高，长期摄入大量的钠盐会诱发高血压；蜜饯中还不同程度地含有着色剂、甜味剂、防腐剂等，吃多了可能引起中毒。但这类食品中还有一种有益健康的零食，它就是葡萄干，葡萄制成葡萄干不需添加其他配料，固营养素被较好地保存了下来。葡萄干含有铁、钙、镁、磷等多种矿物质和A、E、B等多种维生素，且不含胆固醇，有益气补血之效，常吃还可以降低血中的胆固醇含量。而且葡萄干还补血强智利筋骨，健胃生津除烦渴，益气逐水利小便。
以上零食虽然健康，但并不代表可以任意食用，要记住，世界上没有一种可以无限量进食的食物！
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责任编辑：刘文艳
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