星期五：木瓜银耳羹+燕麦饼
主料：干银耳(18克)、莲子(50克)、干枣片(35克)、木瓜(300克)、冰糖(60克)
1、提前将银耳、莲子分别泡发。
2、将木瓜去皮切小块，泡好的银耳去蒂再撕小块加水放锅里。
3、倒莲子大火煮开后放入冰糖。
4、放入木瓜转小火煮20分钟，加入枣片大火煮10分钟转小火煮10分钟，熄火加盖焖10分钟即可。
主料：燕麦(120克)、芒果(180克)、牛奶(150克)
配料：鸡蛋(一个)、杏仁(30克)、熟芝麻(10克)、橄榄油(适量)
1、杏仁用水稍微泡一下，去掉皮
2、芒果去皮去核
3、将燕麦、杏仁、熟芝麻放入破壁料理机桶里
4、调到“研磨”档位，配合搅拌棒打细后倒入容器里
5、将芒果果肉加入到破壁料理机桶里，打入一个鸡蛋
6、调到“蔬果”档位，打成细腻的糊
7、将打好的粉和糊加到一起，加入牛奶，调成糊
8、电饼铛预热好后，刷上一层橄榄油
9、倒入燕麦糊，用刮刀刮平，调到“大饼”档位，煎四分钟左右
10、翻一面再煎两三分钟至熟
11、排毒减肥的燕麦饼做好了
小窍门：
1、燕麦要打成细腻的粉末，打的过程中要暂停，取下料理机桶多晃动几下，这样打得更加均匀；
2、可以将燕麦糊调成可流动的状态，这样煎的时候很容易平整；
3、如果不能打得太细腻的话最好用熟的燕麦片，不然煎的时候不容易熟；四、芝麻要提前小火炒熟，熟芝麻才更香。
本文转载自其他网站，不代表健康台观点和立场。如有内容和图片的著作权异议，请及时联系我们（邮箱：jkcentv@163.com）
责任编辑：刘文艳
相关文章
